Mở quán cháo dinh dưỡng có thật sự dễ dàng?
Mở quán cháo dinh dưỡng có thật sự dễ dàng?
Mô hình quán cháo dinh dưỡng đơn giản nhất cần lưu ý những gì?
Việc kinh doanh cháo dinh dưỡng hiện nay đang được khá nhiều nhà đầu tư, chủ vốn quan tâm. Vậy, một mô hình quán cháo dinh dưỡng cần có những gì?

(Ảnh: Mô hình quán cháo dinh dưỡng đơn giản nhất cần lưu ý những gì?)
Đầu tiên là nguồn vốn đầu tư. Việc mở một quán cháo dinh dưỡng không nhất định phải có thật nhiều vốn. Với nguồn vốn trong khoảng từ 30.000.000 đến 50.000.000 đồng bạn cũng có thể khởi nghiệp với mặt hàng kinh doanh là cháo dinh dưỡng.

(Ảnh: Mô hình quán cháo dinh dưỡng đơn giản nhất cần lưu ý những gì?)
Tiếp theo là một mô hình thiết kế quán cháo dinh dưỡng với đầy đủ thông tin từ tên quán, nội thất đến nguyên vật liệu,...
Một điều quan trọng không thể thiếu đó là các công thức chế biến món ăn sao cho phù hợp với nhiều độ tuổi. Thực đơn càng đa dạng sẽ thu hút càng nhiều khách hàng. Như vậy sẽ giúp tăng thu nhập cho quán cực kỳ hiệu quả.
Hãy đến với ThietKeAsea.Com để tham khảo các mẫu thiết kế, decor quán. Với đội ngũ thi công chuyên nghiệp, chúng tôi tự tin sẽ đem đến cho bạn những trải nghiệm tuyệt vời.
Các mô hình quán cháo dinh dưỡng phổ biến hiện nay
Mở quán cháo dinh dưỡng tự nấu
Trước hết, bạn nên hiểu mô hình mở quán cháo dinh dưỡng tự nấu là gì? Quán cháo dinh dưỡng tự nấu là một mô hình kinh doanh nhỏ lẻ, phổ biến ở các khu vực ngoại thành, tỉnh lẻ hơn là các khu trung tâm nội thành hay các thành phố lớn.

(Ảnh: Mô hình quán cháo dinh dưỡng tự nấu với xe đẩy hàng)
Đây là hình thức kinh doanh hoàn toàn do bạn làm chủ. Làm chủ ở đây là tự làm hết mọi thứ từ việc trang trí đến việc chuẩn bị nguyên liệu và chế biến theo cách của riêng mình.

(Ảnh: Mô hình quán cháo dinh dưỡng tự nấu với xe đẩy hàng)
Thông thường người ta sẽ chọn các xe đẩy bằng inox, có kê thêm tủ kính để đựng nguyên liệu và khu chế biến sẽ nằm ngay ở trên xe. Các khu chợ đông dân qua lại sẽ là địa điểm lý tưởng để bạn lựa chọn.
Ưu điểm
Di chuyển và bán hàng trên xe đẩy khá tiện lợi, không chiếm nhiều diện tích nên có thể đứng bản ở nhiều vị trí khác nhau như: vỉa hè, chợ,...

(Ảnh: Ưu điểm của mô hình quán cháo dinh dưỡng tự nấu)
Vốn đầu tư thấp, trang thiết bị không quá cầu kỳ.
Nhược điểm
Mẫu thực đơn là do bạn tự mày mò, sáng tạo và chế biến có thể sẽ không hợp khẩu vị nhiều đối tượng khách hàng. Việc nêm nếm không theo một công thức chính thống cũng sẽ điều khiến bạn phải đau đầu.
Vị trí bán hàng bị thay đổi, nay đây mai đó, có thể phần nào sẽ gây cản trở khi khách hàng tìm đến bạn.

(Ảnh: Nhược điểm của mô hình quán cháo dinh dưỡng tự nấu)
Đối với những vị khách khó tính thì liệu bán hàng ở lề đường, vỉa hè như vậy có thật sự đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm hay không?
Hiện nay, xã hội ngày càng phát triển, nhu cầu dịch vụ về sức khỏe ngày càng nhiều nên chắc chắn họ sẽ ưu tiên mua bán ở những nơi sạch sẽ, ít khói bụi hơn là những xe đẩy vỉa hè bụi bặm.
Mở quán cháo dinh dưỡng nhượng quyền
Nhượng quyền thương hiệu là một hình thức kinh doanh khá phổ biến hiện nay. Vậy, cần hiểu mô hình dinh dưỡng nhượng quyền sao cho đúng?

(Ảnh: Mô hình quán cháo dinh dưỡng nhượng quyền)
Nhượng quyền được hiểu nôm na là khi bạn muốn kinh doanh mặt hàng của một thương hiệu nào đó thì bạn cần phải mất phí bản quyền mới có thể kinh doanh được.
Mặt hàng kinh doanh ở đây là cháo dinh dưỡng, sau khi trả phí bản quyền cho thương hiệu thì bạn sẽ nhận lại được từ chi nhánh cửa hàng đến nguồn cung cấp thực phẩm và đội ngũ nhân viên chế biến. Đa số, phía công ty của thương hiệu sẽ hỗ trợ hầu hết các dịch vụ. Việc của bạn là tham gia quản lý chi nhánh sao cho hợp lý, thu về nhiều lợi nhuận.

(Ảnh: Mô hình quán cháo dinh dưỡng nhượng quyền)
Cụ thể đối với ngành cháo dinh dưỡng có rất nhiều thương hiệu nhượng quyền như: Wow, Panda, Việt Soup,...

(Ảnh: Mô hình quán cháo dinh dưỡng nhượng quyền)
Ưu điểm
Vì kinh doanh theo mô hình nhượng quyền thương hiệu có sẵn nên ngay từ bước đầu bạn sẽ nhận được một lượng khách hàng đáng kể.

(Ảnh: Ưu điểm của mô hình quán cháo dinh dưỡng nhượng quyền)
Phía công ty nhượng quyền sẽ hỗ trợ, cung cấp các dịch vụ quảng bá thương hiệu, chạy quảng cáo, thi công, trang trí cửa hàng hay thậm chí là nguyên vật liệu chế biến.
Từng thương hiệm sẽ có các chính sách quán lý khác nhau nên nếu chưa có kinh nghiệm bạn sẽ được hướng dẫn tỉ mỉ.
Nhược điểm
Trước tiên bạn sẽ phải mất một khoản phí nhượng quyền khi sử dụng tên thương hiệu. Bên cạnh đó sẽ phát sinh khá nhiều các loại giấy tờ hành chính mà bạn phải lưu tâm.

(Ảnh: Nhược điểm của mô hình quán cháo dinh dưỡng nhượng quyền)
Dễ dàng có thể thấy được phí đầu tư cao hơn rất nhiều so với mô hình quán cháo tự nấu.
Các yêu cầu về nguyên vật liệu, chế biến hay khâu định giá sản phẩm bạn hoàn toàn phải theo nguyên tắc bên phía công ty nhượng quyền đặt ra. Tức nghĩa là bạn không có quyền tự do làm chủ mọi thứ theo ý của mình.
Một số tip mở quán cháo dinh dưỡng
Dù là mô hình quán cháo dinh dưỡng nào cũng đều phải lựa chọn cho mình một vị trí bán hàng thu hút người mua nhất có thể. Trước cổng trường mầm non, trung tâm chợ lớn, hay các địa điểm gần đường lớn nhiều người qua lại sẽ là sự lựa chọn ưu tiên cho bạn.

(Ảnh: Lựa chọn mặt bằng kinh doanh hợp lý)
Bổ sung trang trí hoạt hình, đồ chơi để gây sự chú ý và kích thích vị giác của trẻ.
ThietKe Asea - Nơi sáng tạo ra các mẫu thiết kế độc đáo, sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn
Tại sao nên thuê thiết kế quán? Bởi để có được một bản thiết kế và thi công chính xác nhất cần một đội ngũ phối hợp làm việc ăn ý với nhau. Khi đến với các thương hiệu decor, bạn sẽ được tư vấn tất cả các dịch vụ từ thiết kế bảng hiệu đến nội thất hay các phụ kiện trang trí.
Với bề dày kinh nghiệm và tác phong chuyên nghiệp trong công việc, ThietKeAsea.Com chúng tôi sự tin sẽ đem lại trải nghiệm thú vị đến cho bạn.
Khi hợp tác với ThietKeAsea.Com, bạn sẽ nhận được sự chăm sóc tận tình, chu đáo cùng với các lợi ích sau:
- Đội ngũ thiết kế giàu kinh nghiệm.
- Đội ngũ giám sát năng lực cao.
- Đội ngũ thợ thi công cực lành nghề.
- Thời gian thi công nhanh chóng, đúng tiến độ.
- Bảng báo giá thiết kế rõ ràng, chi tiết, hợp lý và cạnh tranh. Cam kết chất lượng hạn chế tối đa chi phí phát sinh.
- Cam kết bảo hành dịch vụ trọn gói lên đến 12 tháng.
Vậy thì còn chần chừ gì mà không sự chọn ThietKeAsea.Com phải không? Hãy liên hệ hotline 0886.633.8899 để được tư vấn và nhận được những ưu đãi không thể bỏ qua của chúng tôi.
Cảm ơn bạn đã theo dõi bài viết!
Đặt câu hỏi
Bạn có thắc mắc, hãy đặt câu hỏi cho chúng tôi! ThietkeAsea sẽ phản hồi sớm nhất trong vòng 24h. Cảm ơn bạn!